top of page

menu

Siden bliver snart opdateret med priser.



Forretter

Forretter



Ceviche

Lime marineret fisk (laks/hvid fisk)

Ceviche

CAUSA

Causa: Pressede kartofler krydret med chili, lime kan laves med fyld som rejer, tun, kylling og diverse grønt

CAUSA

Papa rellena

Stegt kartoffel fyldt med hakket krydret oksekød, serveret med marinerede rødløg og chilisovs

Papa rellena

Empanada

Pirog fyldt med krydret oksekød,løg og æg

Empanada

Papa a la Huancaina

Kogte kartofler med chili- ostesovs

Papa a la Huancaina

Escabeche de pescado

Stegte fiskefilet, serveret med et lag af aromatisk rødløg og peberfrugt krydret med mild guld chili

Escabeche de pescado



Hovedretter

Hovedretter



Lomo Saltado

Sauteret oksekød, rødløg, tomat, krydderurter i en sauce af kinesisk elementer og peruviansk brændevin

Lomo Saltado

Polo a la brasa

Grillet kylling krydret med peruvianske krydrier

Polo a la brasa

Arroz con pollo

Kylling, ærter, rød peber og ris tilberedt i øl, koriander, spidskommen

Arroz con pollo

Arroz con maricos

Arroz con maricos

Aji de gallina

Aji de gallina

Kyllingeroulade

Kyllingeroulade



Desserter

Desserter

Her finder du et udvalg af vores kager og desserter



Lagkage 1

Lagkage 1

Chokoladekage

Chokoladekage

Cheesecake

Cheesecake

baba au rhum kage

Italiensk kage

baba au rhum kage

Mousse lagkage

Mousse lagkage

Fødselsdagskage

Fødselsdagskage

kage med pistacie

kage med pistacie

Tiramisu lagkage

Tiramisu lagkage

Vulcano med pistaciecreme

Vulcano med pistaciecreme



Tilbehør

Tilbehør

Her finder du tilbehør til vores retter, som fx brød, marinerede rødløg m.m.



Brød

Brød

Italiensk brød

Italiensk brød

bottom of page